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 gateau au yaourt

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Emmanuelle
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MessageSujet: gateau au yaourt   Sam 28 Juil - 14:36

Gateau qui plait toujours et que les enfants peuvent faire avec l'aide de maman. La 1ere fois que j'ai fait ce gateau, c'était à la maternelle.

- 1/2 paquet de levure
- 1 pot de yaourt (= 20 cl)
- 1/2 pot d'huile (= 10 cl)
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 oeufs

Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus.

Verser la pâte dans un moule à gâteau.
Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche
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Emmanuelle
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MessageSujet: Re: gateau au yaourt   Mer 10 Nov - 14:33

je viens de faire un gateau au yaourt mais en y remplacant 1 pot 1/2 de farine par de la farine d'epautre, j'ai monté les blanc en neige pour que le gateau soit beaucoup plus leger et moelleux puis j'ai mis quelques morceaux d'ananas en boite. et bien le resultat est splendide trop trop bon même chaud (pas pu attendre il sentait trop bon).
j'aime beaucoup la farine d'epautre ça donne un petit gout en plus au gateau, pain et crepes.
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titisong
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MessageSujet: Re: gateau au yaourt   Mer 10 Nov - 15:22

je le fait aussi avec des morceau d'ananas en boite !! c'est trop bon
et je met un peu du jus aussi dans la préparation !!

_________________
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MessageSujet: Re: gateau au yaourt   

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